Как приготовить диетические котлеты в мультиварке на пару

Еще пару десятков лет назад любительницам вкусной, но диетической пищи буквально приходилось извращаться, чтоб приготовить какое-то малокалорийное блюдо на пару: никаких приспособлений практически ни у кого из хозяек не было, приходилось довольствоваться имевшимся в распоряжении стандартным набором кастрюль советской эпохи и сооружать водяную баню из подручных средств. Сегодня на кухне почти у каждой женщины на заслуженном почетном месте стоит уже не роскошь, а агрегат для быстрого и качественного приготовления пищи – мультиварка. Тем, кто сегодня дорожит временем, а также ценит в продуктах их первоначальные свойства и стремится использовать их по максимуму на пользу всей семьи, несомненно, на помощь приходит этот кухонный многофункциональный прибор, который превратит приготовление пищи из нудной ежедневной обязанности в желание воплотить самые оригинальные идеи и рецепты любых блюд.

паровые котлеты в мультиварке

Стоит ли говорить о том, насколько полезнее будут обычные котлеты, приготовленные не стандартным способом обжаривания на вредном масле, а сотворенные с помощью мультиварки на пару. Если рассмотреть этот способ приготовления котлет, например, из куриного фарша подробнее, то можно выделить несколько основных моментов для этого совершенно несложного процесса.

Первое: фарш для паровых котлет из мяса птицы подготавливается совершенно также, как и для обычного способа их приготовления. Если он заморожен – требуется предварительная разморозка при комнатной температуре или в микроволновой печи. Также следует добавить в него сырое яйцо. Остальные добавки используются исключительно из личных предпочтений: это могут быть хлеб, овощи, зелень, всевозможные пряности и специи.

котлеты в мультиварке

Отличительной чертой этого способа приготовления котлет является то, что они не нуждаются в панировке мукой, хотя вполне можно обвалять их в сухарях. Сформированные котлетки следует выложить в специальную чашу с отверстиями, и поместить в глубокую миску, наполненную водой, после чего сам процесс приготовления сведется лишь к тому, чтобы нажать кнопку соответствующего режима, как правило, «варка на пару». Время приготовления в мультиварке составит примерно полчаса.

паровые котлеты

Вот наиболее простой и классический рецепт куриных котлет на пару. Около полукилограмма куриного фарша смешиваем с двумя мелко нарезанными головками репчатого лука, парой яиц, добавляем пару ломтиков размоченного в молоке белого хлеба, соль, перец, все тщательно перемешиваем, причем это можно сделать с помощью блендера, и лепим котлетки. При желании можно обвалять их в панировочных сухарях, выкладываем в мультиварку и включаем нужный режим. Через 30-35 минут получаем отличное диетическое и вкусное блюдо в виде аппетитных котлет, которые будут безвредны даже для людей, соблюдающих строгую диету по состоянию здоровья.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
Login