Классическая Средиземноморская диета

«Средиземноморская диета» (еще ее называют «Греческая диета»), а вернее даже будет говорить «тип питания Средиземноморья» был взят с традиций региона, название которого лежит в основе диеты. Мы не говорим о том, что это диета, поскольку в том районе данный тип питание считается нормой, а может стать обычным делом и у нас, жителей других регионов. Многие диетологи считают такое питание наиболее оптимальным для омоложения и оздоровления организма в целом, а как следствие — избавление от лишних килограммов. В чем суть данной диеты?

Основные принципы диеты «Средиземноморской»:

  •  Не есть «полуфабрикаты». Все приемы пищи должны состоять из натуральной свежеприготовленной вами еды.
  • Употреблять ежедневно не менее 5 порций овощей и фруктов по 100-200 гр. Овощи кушать в свежем или тушеном виде, фрукты — только в свежем.
  • Каждый прием пищи включает в себя порцию нежирной белковой еды. Особое внимание следует уделить морепродуктам.
  • Следует выбирать «медленные» углеводы с низким глейкимическим индексом.
  • Исключить из рациона или свести к минимуму животные жиры и крахмал.
  • Утром употреблять преимущественно углеводную пищу, вечером — белковую.
  • Кушать не спеша.
  • Вино можно пить, но не более 150 мл. в сутки.
средиземноморская диета

Предпочтение следует отдать свежеприготовленной пище

Учитывая данные правила, обозначился список разрешенных и запрещенных продуктов, которые предусматривает диета:

Запрещенные продукты «Средиземноморской диеты»:

  • хлеб, приготовленный с использованием сахара, разрыхлителя, искусственных дрожжей или красителей.
  • Консервы.
  • Купленные в магазине кетчупы, майонезы, соусы и т.д.
  • Крепкий алкоголь.
  • Любые сладости, кроме какао и натурального темного шоколада.

Разрешенные продукты «Средиземноморской диеты»:

  • Любые овощи и фрукты.
  • Любые зерна, кроме обработанных и каш быстрого приготовления.
  • Свежая рыба и другие морепродукты.
  • Орехи и семена можно, но в ограниченных количествах — не более 30 г. в сутки.
  • Растительные масла холодного отжима (около 50 г. в сутки).
  • Пить можно чай, кофе в ограниченном количестве, натуральное несладкое вино, вода.
  • Из молочных продуктов можно употреблять нежирный йогурт, кефир, простоквашу, творог или сыр.
В холодильник - только полезные продукты!

В холодильник — только полезные продукты!

Конечно, не нужно ждать от такой диеты быстрых результатов. Лишь когда такое питание войдет в привычку, оно даст свои потрясающие результаты.

Основу здорового питания «Средиземноморской диеты» составляют свежие овощи, фрукты и морепродукты. Это, конечно, замечательно, но нам, жителям другой полосы, вдали от моря и тепла такую диету соблюдать гораздо сложнее, потому что у нас почти невозможно встретить по-настоящему свежие морепродукты или фрукты зимой и весной. Тем не менее, многие из принципов здоровья и стройности Средиземноморья мы вполне можем взять на заметку.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://www.dietka24.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
Login